Martin Walter (à g.), chef des centrales de triage de céréales et de pommes de terre, et Denis Huguet, responsable de la comptabilité et des graines diverses, font partie des 17 personnes travaillant à l’ASS dirigée par Didier Peter. PHOTOS MARTINE MACHY

Des graines pour l’avenir des cultures

L’ASS, Société coopérative des sélectionneurs, est l’un des quatre établissements multiplicateurs de semences de céréales et de plants de pommes de terre les plus importants de Suisse. Un travail indispensable pour garantir la survie de l’agriculture.

Moudon

Sans la production de semences de céréales ou de plants de pommes de terre, nos champs resteraient dénudés, notre garde-manger bien vide, et nos animaux affamés. L’ASS, Société coopérative des...